酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。

甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。

食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。

橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。

甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。

生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。
安优21祝您拥有一个健康的身体。